I Murales di Selvaiezzi. Laboratorio d'arte dell'orto didattico "Bambini piantiamola!"

I murali dei bambini documentano con un linguaggio creativo le attività svolte nel nostro orto scolastico. I 5 murali realizzati dagli alunni sintetizzano l'importanza di un'agricoltura sostenibile, biologica e tesa a promuovere benessere cultura e socializzazione fattori necessari alla formazione di comunità sostenibili. Il primo murale dal titolo "Perché biologico" dà importanza all'agricoltura biologica all'utilizzo di tecniche e prodotti rispettosi della salute umana e dell'ambiente in genere. Il secondo murale dal titolo "Recupero dell'acqua piovana" valorizza la cultura del recupero dell'acqua piovana infatti il nostro orto è stato irrigato dal recupero delle acque piovane provenienti dal tetto della scuola. Il terzo murale dal titolo "Cos'è il compostaggio" sviluppa la cultura per il recupero e la trasformazione degli scarti degli avanzi dei nostri pasti in mensa (resti di frutta, verdure, insalata, bucce, resti di caffè) che diventeranno compost (terreno fertile ) che utilizzeremo l'anno prossimo per concimare l'orto in maniera naturale. Il quarto murale dal titolo "Le erbe aromatiche" educare ai sapori e agli odori utilizzati in cucina per una sana alimentazione. Il quinto murale dal titolo " filosofia del progetto" rappresenta la filosofia che ha ispirato e motivato il nostro orto. È un'esperienza in grado di elogiare e recuperare il valore della lentezza.